不过哪怕有人有小心思泄露出去他也不怕了，他相信就算有人把他的粉条制作方法模仿了去，他的陈记招牌早就打响了，占领了市场最大的份额。
想罢这些，陈三宝又当众宣布了一下人事分工，并要求陈明启和燕子上来把作坊的规则说了一遍。
他这个大老板唱了红脸，下面管事的大管事和小管事就必须唱白脸了。当众人听说偷奸耍滑和偷拿原料这样的还有可能被辞退后，才知道天下真的没有白吃的午餐。
到申时大会结束后，大小掌事带着自己院里的雇工们用剩下的时间迅速搭好了一排排用来晾晒粉条的竹架子。到此，作坊的一切工作均已准备就绪。
第二天辰时，晨曦初照，空气微凉，陈氏粉条作坊在一片噼里啪啦的鞭炮声中正式重新开工了。