渐发展,外国的红酒开始流入中国,也被摆上了餐桌。于是正式宴请上,便有了白酒、红酒之分。

至于啤酒,通常在正式的宴请场合上,是不会被摆上桌的,那样被视为不尊重对方。

看到陆野进门,于洋说道:“野哥,菜我先点了六道,都是硬菜,我还准备10瓶飞天茅台,应该是够了。”

“肯定够了,一会让那个老钱好好的喝个痛快,他痛快了,明天咱们才能痛快。”陆野闻言,点了点头说道。

陆野作为东道主,自然是要坐在主位上的,旁边空了一个位置,那是主宾的位置,也就是钱一鸣的位置,而于洋作为主陪,便坐在了空位的另外一侧,至于其他人的作为,便没有那么多讲究了,各自围着坐就好。

又等了一会,钱一鸣才在服务员的带领下,走进了包间的大门,身后那些跟着人员则是跟在后面。

“哎呀呵呵,不好意思,让陆总久等了。”钱一鸣一进门,便打着哈哈。

“钱部长可是太客气了,我这也是才坐下,钱部长快请坐。”

陆野嘴上挂笑,起身相迎,将钱一鸣引到主宾位置上。

见钱一鸣落座好,陆野继续开口说道:

“刚刚先点了几道咱们东北的地方特色菜,也不知钱部长吃不吃的习惯,菜单在这里,钱部长看看中意什么,在点一些。”

“陆总做主就好,我们这些人都没什么忌口的,只是不要太铺张浪费,随便吃点就好了。”钱一鸣也不接菜单,一个劲的推脱。

“钱部长这话我可不能从了啊,咱们东北人在全国那可都是出了名的热情好客,家里来客人了,那必须是要招待好的,不论吃什么那可都算不得铺张。”

陆野再次的将菜单送到了钱一鸣的手中,当场说道,一副很是豪迈的样子。

“既然陆总这么坚持,我看咱们也就客随主便、入乡随俗吧,我来瞧瞧。”有了前面一次的谦让,这次钱一鸣可就没有再客气。

对着自己的几位手下说了一句敞亮话,也不再推脱,结果菜单便翻看了起来。

陆野见状,便对一旁的服务员说道:“你把我们先前点的菜名报一下,这样也免得再点重复了。”

那女服务员闻言,拿起自己的手中的点菜卡,念道:“帝王蟹四只,两只清蒸两只辣炒。大青龙六只,三只蒜蓉三只芝士炭烤。葱香手把羊排、松露果香牛肉、锅包肉、杀猪烩菜,暂时点多有这些。”

锅包肉这道菜就是哈市这边的一个厨子发明的,作为本地名菜自然是可以上桌的,而杀猪烩菜那就更不必说了,更是名传千里的名菜。

钱一鸣手中抓着菜单,眼睛从里面一个个菜名以及图片上划过,耳朵却是听到清清楚楚,脸上的笑容更深了。

帝王蟹主要分布区域为北太平洋的冷水海域,从日本海、鄂霍次克海至白令海一带,以及美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸。

华夏想要吃帝王蟹,只能是从国外进口,而此时的华夏还没有加入世界贸易组织,进口物品渠道狭窄,而且品类稀少,即使钱一鸣是在物质条件优越的首都生活,可他仍然没有吃过帝王蟹这种稀罕物。

“那就再给我来个白灼生菜吧,荤素搭配嘛。”

钱一鸣作势将菜单合上,冲着女服务员轻声说道。

“看来钱部长对养生之道也有所建树吗,一会正好给我传授传授。”陆野笑着说道。

于洋见过菜单,再次递向了离自己最近的一个央台工作人员,说道:“看看有没有什么合胃口的,再点点。”

剩下的事,于洋会料理,自-->>

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